Importancia de las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA)

Las buenas prácticas agrícolas (BPA) son recomendaciones técnicas, normas y principios que deben ser aplicados a la producción de los alimentos.

Estos deben de cumplir con las BPA´s desde su siembra, hasta que llega al intermediario, para asegurar la higiene y salud de los consumidores.

Gestión de fitosanitarios de buenas prácticas agrícolas

Ésta tiene como objetivo manejar y usar de forma responsable los agroquímicos durante todo su ciclo de vida, hasta su eliminación y disposición de envases.

Estas etapas se aplica el Programa de Cuidado Responsable del Medio Ambiente para reducir el efecto invernadero, generar menos residuos y reducir los accidentes de trabajo.

Las diferentes etapas de la gestión responsable de fitosanitarios son las siguientes:

-Investigación y desarrollo

-Manufactura

-Almacenamiento, transporte y distribución

-Manejo de envases

-Integración con el Plan de Manejo de Cultivos

-Uso responsable

Principales riesgos del Programa de Cuidado Responsable del Medio Ambiente

El uso responsable de los agroquímicos es un punto crítico de control al cuidar nuestras BPA, ya que los niveles permitidos de uso son muy específicos.

El uso por encima del permitido traerán daños a la salud y a la cosecha, sin tener en cuenta el daño que podría causar al ambiente mismo.

El manejo cuidadoso de los envases es otro punto clave para mantener nuestras Buenas prácticas agrícolas, dado que suelen terminar en muchos lugares cerca de fuentes de agua.

Esto terminará dañando de una u otra forma el fin de la cadena de suministro de agua, que es un río o mar, sin embargo la mejora es constante.

Para esto existen programas de recolección y reciclaje de envases, así como aplicar a los envases vacíos un triple lavado antes de desecharlo.

Más información aquí

Cada vez se han tenido que buscar nuevas maneras de cuidar nuestra cadena de suministro alimentaria, para proteger la salud y el ambiente.

Todo con la finalidad de tener un desarrollo cada vez mas sustentable de nuestra fuente de alimentación.

Fuente: agrojaf.com


Consulta con una asesor de BioLaf, será un placer ayudar.


Conoce nuestros puntos de venta y nuestro equipo capacitado en el sector agrícola

Matriz de Biolaf
Paseo Laguna S/N, Col. Paseos de Don Pelayo
Cd. Constitucion, B.C.S.

Tel. de oficina: (613) 132 7385
Correo: contacto@biolafmx.com

Actividad agrícola en Comondú, Baja California Sur

La actividad agrícola en Comondú en el estado de Baja California Sur, México. Es un claro ejemplo del esfuerzo de cientos de mexicanos, que a base de pozos profundos para riego y mucho empeño, han logrado excelentes cosechas a través de las décadas. Sin olvidar que Comondú se ubica en un desierto implacable.

Principales Cultivos: trigo, algodón, garbanzo y cítricos.

Comondú, Baja California Sur

El estado de Baja California Sur tiene una extensión de 73,971 Km2, 3.8% del territorio nacional; cuenta con una población de 788,119 habitantes, de los cuales 13.9% se ubica en el sector rural, y su clima va de muy seco a templado subhúmedo

La temperatura media ronda entre los 24.3 °C, con máximas de 35 °C entre junio y julio, con precipitaciones de 163 milímetros anuales como media.

Estas condiciones y su eficiente regulación sanitaria en lo que respecta al sector agropecuario, sumado al sistema de irrigación a través de pozos profundos con tecnología que concentra sus esfuerzos en el riego por goteo, permiten a la entidad tener una gran vocación agrícola.

Comondú forma parte de la zona donde se concentra la mayor actividad agrícola y ganadera del estado: principalmente al norte del estado. Donde destacan los valles de Santo Domingo y Vizcaíno, en los municipios de Comondú y Mulegé.

La superficie agrícola del estado es de aproximadamente 37,925 hectáreas administradas por un distrito de riego, y se destina para producir hortalizas como jitomate, chile, espárrago, calabaza, coles y lechugas, así como frutales (naranja e higo), tubérculos (papa) y granos (garbanzo, maíz y trigo), principalmente.

Fuentes: wikipedia.orgeleconomista.com.mx

BioLaf Agro Orgánicos e Inocuidad Agrícola se ubica en Comondú

Conoce nuestros puntos de venta y nuestro equipo capacitado en el sector agrícola

Matriz de Biolaf
Paseo Laguna S/N, Col. Paseos de Don Pelayo
Cd. Constitucion, B.C.S.

Tel. de oficina: (613) 132 7385
Correo: contacto@biolafmx.com


En BioLaf Inocuidad contamos con productos de limpieza y desinfección de gran calidad.

Consulta por WhatsApp, respondemos muy rápido 🙂

Principales cultivos en Baja California Sur

La actividad agrícola en la región tiene muchos años de experiencia, se innova constantemente para mejorar la productividad, se agregan nuevos cultivos, se descartan algunos otros que dejan de ser rentables y algunos otros se mantienen con el pasar de los años.

Beneficiados por el clima, el interés comercial tanto nacional como internacional o por la tradición de la región, te mencionaremos a continuación algunos de los principales cultivos en Baja California Sur.

Principales cultivos

Al ser una de las principales actividades económicas del estado de Baja California Sur, el sector ha diversificado mucho sus cultivos que van desde:

  • Cártamo
  • Sorgo
  • Alfalfa
  • Garbanzo
  • Maíz
  • Trigo
  • Girasol
  • Tomate
  • Frijol
  • Aguacate
  • Papa
  • Espárrago
  • Mango
  • Naranja

El clima de la zona es cálido y seco, con precipitaciones que varían de 30 a 60 cm por año, permitiendo un ciclo de cultivo que puede durar todo el año.

Fuente: hortalizas.com


En BioLaf Inocuidad contamos con productos de limpieza y desinfección de gran calidad.

Consulta por WhatsApp, respondemos muy rápido 🙂


Volver a la página de inicio

¿Cómo obtener una certificación orgánica en México?

Para obtener la certificación orgánica en México ante la SAGARPA se debe de cumplir con ciertos pasos, como los siguientes:

1.- Implementar prácticas orgánicas, estas deben de revisarse e implementarse de acuerdo con la LPO y normativas adicionales.

2.- Plan orgánico.
En este plan el productor deberá de especificar cada uno de los pasos que se requieren para la producción.
Así como asegurar que cada producto involucrado tiene la certificación correspondiente.

3.- Ponerse en contacto con un Organismo aprobado por el SENASICA, quien los guiará con el proceso de certificación.

Beneficios de una certificación orgánica en México

1.- Su producto tendrá mejor valor en el mercado, por lo cual su inversión extra se verá recompensada.

2.- Para casi cualquier exportación al menos a EE.UU. requieren certificación orgánica por lo cual podrá expandir su mercado.

Fuente: Tecniprocesos.com


En BioLaf Agro Orgánicos contamos con insumos agro orgánicos de gran calidad y prestigio.

Consulta por WhatsApp, respondemos muy rápido 🙂


Ver más artículos como este

Raíces alimentarias: El maíz Mexicano

Se estima que existen 64 razas diferentes de maíz en México, de las cuales 59 se consideran nativas.

Este producto es parte de la trinidad de la cocina mexicana junto con el frijol y el chile. Pocos platillos carecerán de alguno de estos 3 ingredientes. Es una de las mejores formas de mejorar la cultura alimentaria de todos los mexicanos, es una vía directa a la alimentación del país.

No solo podemos emplear este producto en antojitos como gorditas, tamales, sopes, tlayudas, tostadas o tacos. Está presente en otros alimentos de consumo cotidiano en forma de aceite de maíz, fructosa o almidón.

El patrimonio mexicano tiene un elemento sumamente importante como lo es la conservación del maíz nativo mexicano.

Maíz Mexicano

El maíz nativo Mexicano es aquella variedad de maíz que conserva su estructura, sabor y origen de acuerdo a las mismas de los tiempos precolombinos.

Hoy en día se busca cada vez con mas fuerza la protección y promoción de este gran ingrediente que el pueblo Mexicano tiene a su disposición. El estado actual de la alimentación en México es bastante malo, con la inclusión y cada vez mayor propagación de los alimentos industrializados y genéticamente modificados, el apoyo a los alimentos naturales es una de las mejores herramientas de las que disponemos, sólo basta con mirar hacia nuestras raíces.

Con los datos de la Planeación Agrícola Nacional 2017-2030, los gastos dirigidos a la alimentación de cada familia mexicana, 20.9% es dirigido hacia productos derivados del maíz.

Dada la importancia dentro de la cocina nacional, se ha establecido la Ley Federal para el Fomento y la Protección del Maíz Nativo

La preservación del maíz nativo implica una gran obligación del estado para asegurar el acceso a una alimentación nutritiva y de calidad. Todos tenemos derecho al consumo informado del maíz nativo y sus derivados, todos ellos libres de organismos genéticamente modificados (ODM), ó también llamados “Transgénicos”.

Se da a conocer la creación de un nuevo organismo gubernamental: el Consejo Nacional del Maíz Nativo (CONAM), el cual establece políticas públicas que fomenten y protejan este producto natural, además de asegurarse que este tenga una diversificación constante.

Fuente: tecniprocesos.com


En BioLaf contamos con Agro Orgánicos como Fertilizantes, Mejoradores de Suelo, Crecimiento Vegetal y muchos más.

Consulta por WhatsApp, respondemos muy rápido 🙂


Volver a la página principal

La Importancia de la Agricultura Orgánica

Te daremos una pequeña introducción a la agricultura orgánica, ya sea porque estas considerando adentrarte a este noble negocio o solo buscas conocer más.

Iniciemos con lo que representa y distingue a un producto orgánico:

  • Sembrar y cultivar productos orgánicos conlleva un enfoque más al cuidado de los «procesos», más que de los productos. Pero esto no significa el descuido del producto.
  • El cuidado de estos «procesos» conlleva un alza en los costos de producción y comercialización, por las restricciones a las que es sometido.
  • Sin embargo, su comercialización es altamente demandada y el costo-beneficio es viable.
  • Los consumidores perciben los beneficios que aportan a su salud los productos orgánicos, así como de seguridad y el cuidado del medio ambiente.

Agricultura Orgánica: Restricciones

Las restricciones a las que esta sometida los métodos de producción orgánica son principalmente los siguientes:

  • Fertilizante y plaguicidas sintéticos para la producción de cultivos y forraje » Revisa nuestros fertilizantes orgánicos certificados.
  • Productos sanitarios sintéticos, estimulantes y hormonas para el crecimiento.
  • Conservantes sintéticos y radiación en la manipulación postcosecha.
  • Organismos genéticamente modificados, en todas las etapas de la cadena alimenticia.

Beneficios

Se cree que los productos orgánicos traen consigo muchos beneficios para la salud de quien los consumen, pero la realidad es que no hay suficientes pruebas científicas para afirmar esto.

En cambio podemos considerar que los métodos de producción orgánica si generan un enorme beneficio en lo concierne al medio ambiente.

No debe sorprender, pues este es objetivo original de la agricultura orgánica. En comparación con la agricultura convencional, la orgánica tiene menos efectos perjudiciales.

Fuente: factororganico.com


En BioLaf contamos con Agro Orgánicos como Fertilizantes, Mejoradores de Suelo, Crecimiento Vegetal y muchos más.

Consulta por WhatsApp, respondemos muy rápido 🙂


Importancia del calcio en las plantas

El calcio en las plantas es fundamental para mantener sana la estructura general de la planta. El calcio forma parte de la pared celular, membrana celular, participa en la división y elongación celular.

Es por esto que los síntomas de deficiencia de calcio se pueden observar en órganos de crecimiento (meristemos apicales y frutos en crecimiento).

Deficiencias de calcio en las plantas

Entre las alteraciones fisiológicas que se pueden observar en diferentes plantas por la deficiencia de calcio se encuentran las siguientes:

  • Podredumbre apical. Ocurre en tomates y en plantas de la familia de las solanáceas, consiste en la pudrición de la parte apical del fruto.
  • Corazón negro. Ocurre en apio, las hojas más jóvenes se necrosan, alcanzando los peciolos de la hoja.
  • Puntos hundidos. Ocurre en la zanahoria, se manifiesta como cavidades que aparecen en la superficie de la raíz, estas cavidades son parasitadas por hongos o bacterias.
  • Enrollamiento de las hojas apicales. Ocurre en trigo, se aprecia un enrollamiento de las hojas apicales.
  • Mancha amarga. Ocurre en manzanas, y se manifiesta como manchas negras en la piel de las manzanas
  • Puntas quemadas. Ocurre en lechugas, se presenta como un necrozamiento de las puntas de las hojas, que se tornan en un color café

Prevención o corrección por deficiencia de calcio

Existen diversos factores que le ocasionan una deficiencia a la planta, tales como las altas temperaturas, alta humedad y radiación oscilante.

En nuestro catálogo de Agro Orgánicos tenemos un producto disponible que es fácil de manejar, dosificar y aplicar, se llama Nikté-Ca y este ayuda a disponer de calcio a la planta de forma directa y altamente asimilable.

Corrige la carencia de Calcio en las plantas que no tienen otras formas disponibles de este mineral, lo que ayuda a corregir deficiencias reflejadas en pudrición apical y/o deformación de frutos.


Ponte en contacto con un Asesor Agrícola de BioLaf haciendo clic en el botón de WhatsApp.
¡Respondemos muy rápido!


Fuentes: tecniprocesos.comtradecorp.mx

Tres Consejos Básicos para Mejorar las Cosechas

Sabemos que los productores buscan constantemente mejorar las cosechas, el aprovechamiento al máximo de la producción de un cultivo en un cierto espacio es algo fundamental pero esto es muy difícil de conseguir, solo los más disciplinados, mejor preparados y entusiastas logran realizar temporada tras temporada.

Te vamos a compartir tres consejos básicos pero fundamentales que te recomendamos enmarcar en alguna pared donde puedas estarlo viendo para recordarte día a día lo que debes hacer.

Conoce a profundidad tus cultivos

Para aprovechar y dotar a tus cultivos de las mejores condiciones posibles debes tomarte con mucha seriedad y dedicación el conocer en profundidad la planta que cultivas.

Conocer la especie en concreto, sus necesidades, condiciones generales y únicas, entre otras características, no solo te ayudará a prevenir problemas costosos también te hará conseguir mejores cosechas al final y prepararte aún mejor para la siguiente temporada.

Dale la bienvenida a la tecnología

Sabemos que esto implica en la mayoría de las veces una gran inversión, tanto como de tecnología costosa como de personal capacitado para operarla y/o instalarla.

Pero si esta dentro de tus posibilidades, te recomendamos darle la bienvenida y la oportunidad a la tecnología desarrollada especialmente para solucionar problemas en los cultivos pero también para prevenirlos y mejorarlos.

Tecnología de detección oportuna de plagas, ventilación e iluminación inteligente, sistemas de riego automatizados, accesos controlados de personal, temporizadores, detección y control de humedad, etc. Toda innovación para el cuidado de la salud de la planta es bienvenida.

Planifica, planifica mucho

Antes de iniciar es importante que realices un plan lo más completo posible, esto lo irás puliendo con el paso de las cosechas pero siempre planea todo, los costos, el agua, el tiempo, el personal, la cosecha, el traslado del producto, el cuidado del mismo, etc.

Planea con antelación todo lo que tenga que ver con tu ciclo productivo para evitar lo más posible los siniestros que cuestan mucho dinero.

Realiza proyecciones y tomas decisiones importantes antes de iniciar, evita lo más posible resolverlo todo sobre la marcha, aún que esto será inevitable pero si puedes reducirlo lo más posible, hazlo.

¿Qué otro consejo agregarías? Déjanos aquí abajo tu comentario. Nos gusta mucho leerlos.

¿Ya conoces nuestro producto XEXE regulador de crecimiento vegetal? aquí puedes conocerlo.

Fuentes: aimdigital.comlahuertinadetoni.es

Los Más Cultivados en México Según INEGI

Según la Encuesta Nacional Agropecuaria del año 2017 estos son los productos perennes y anuales más cultivados en México en dicho año.

Todos los cultivos en la listas son más que estadísticas de la producción de los cultivos, estos contribuyen en la economía del país.

Cultivos Perennes más cultivados

“Perenne” significa que dura siempre o mucho tiempo. Los cultivos perennes son aquellos que cumplen un ciclo continuo de por lo menos dos años.

CultivoSuperficie sembrada o plantada
Fresa11,387.0
Uva28,985.0
Manzana37,412.0
Cacao79,723.3
Plátano103,160.0
Aguacate128,844.0
Limón160,836.0
Mango233,362.0
Alfalfa382,196.0
Naranja395,849.0
Caña de azúcar824,747.5
Café834,389.0

Fuente: INEGI Encuesta Nacional Agropecuaria 2017.

Cultivos Anuales

“Anuales” son los cultivos que su ciclo de vida es menor o cercano a un año.

CultivoSuperficie sembrada o plantada
Melón13,084.0
Arroz22,610.0
Sandía27,776.0
Cebolla35,801.0
Jitomate (tomate rojo)41,045.0
Calabaza75,551.0
Chile125,123.0
Soya147,675.0
Trigo grano640,580.2
Maíz grano amarillo1,502,326.0
Frijol grano1,912,609.0
Maíz forrajero y sorgo forrajero2,093,629
Sorgo grano2,175,099.0
Maíz grano blanco6,947,000.0

Fuente: INEGI Encuesta Nacional Agropecuaria 2017.


Conoce Versus 7 Fertilizante y Fungicida Natural

Fortalezas del Nuevo T-MEC en el Tema Agropecuario

El Tratado de Comercio México-Estados Unidos-Canadá o T-MEC viene a fortalecer el crecimiento constante del intercambio agroalimentario entre productores y el mercado de dichos países.

Fortalezas del Nuevo T-MEC

El tema es amplio y da para varios artículos, pero en esta ocasión nos enfocaremos en las fortalezas o beneficios que viene para el sector agropecuario de nuestro país:

  • Los productos mexicanos mantendrán su acceso libre al mercado de los Estados Unidos.
  • Los subsidios a la exportación de productos agrícolas y agroindustriales que en foros internacionales se habían establecido su eliminación, se confirman. Se espera un comercio más justo entre las partes implicadas.
  • Se simplifican los procedimientos en el tema de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF)
  • Gracias a la privilegiada situación geográfica de México y ante la incapacidad estadounidense de producir una gran cantidad de hortalizas y otros productos agrícolas, se espera una enorme demanda de dichos productos.
  • La agricultura, ganadería, pesca y acuicultura mexicana se verá beneficiada.

Estos son algunas fortalezas con la implementación del T-MEC, que además viene a fortalecer la competitividad del México como plataforma de producción y exportación.

En cuanto al apartado ambiental, se plantea una agricultura “más responsable” para atender los compromisos regionales de Norteamérica en la materia.

Fuente: gob.mx


Revisa nuestros insumos orgánicos de alta confiabilidad.

Ver Catálogo de Agro Orgánicos