El uso de los drones en la agricultura viene asentándose desde hace años, en un principio con el objetivo de trazar mapas del suelo o el monitoreo de los cultivos. Pero tomando mayor relevancia cuando este empezó a abarcar la aplicación de fertilizantes y agroquímicos de manera eficiente.
No solo el agricultor se beneficia de su uso y el potencial que tiene, sumado a la evidente reducción de los costos.
Drones en la Agricultura. ¿Qué cultivos se benefician?
Realmente en la mayoría de los cultivos se puede aplicar el uso de los drones, ya sea para fumigar, fertilizar o aplicar agro orgánicos o químicos.
En el caso de México su utilización se ha expandido en los últimos años, aquí te mostramos un excelente video que muestra la fumigación por un trabajador y por medio de un dron:
En invierno hay bastante actividad de siembra en México, aún que se pueda creer que no por las condiciones adversas, tales como la baja de luz solar, bajas temperaturas y sequías.
El periodo de siembras tiene ciclos muy puntuales, tales como el de otoño-invierno y en México suele iniciar en octubre y termina en marzo del año siguiente.
Por mencionar un cultivo de los más importantes que inician en este ciclo, hablamos del Maíz que se siembra en noviembre.
Siembra en México en el ciclo otoño-invierno
Las legumbres y granos comienzan su siembras durante este ciclo, aquí te compartimos una lista de algunos de los más importantes:
Maíz
Frijol
Garbanzo
Cebada
Cebolla
Fresa
Tomate
Lechuga
Chile verde
Trigo
Zanahoria
Soya
Pepino
Melón
Avena
Ajo
Arroz
Se estimó que hubo 8 millones 536 mil toneladas de maíz y 3 millones 134 mil toneladas de trigo, en el ciclo otoño invierno 2020-2021.
La variedad de plantas medicinales documentadas en México es de más de 4,500 especies y su conocimiento proviene desde tiempos prehispánicos.
La gran mayoría de mexicanos ha consumido alguna vez en su vida una de estas plantas, el 90% según la Secretaría de Salud. A continuación te enlistamos las más utilizadas:
Bugambilia
Momo, acuyo o yerba santa
Muitle o hierba de la Virgen
Tomillo
Cebolla
Vaporub
Guayaba
Valeriana
Bugambilia
Es utilizado principalmente como antitusígeno, antipirético y expectorante, es decir, que combate la tos seca, reduce la fiebre y ayuda a eliminar la mucosidad de las vías respiratorias altas.
Mejora el sistema respiratorio pues propicia el correcto funcionamiento de los pulmones y la oxigenación del cuerpo. Su uso medicinal tradicional es muy extendido en los estados del centro y sur del territorio mexicano, en casos de infecciones respiratorias como tos, asma, bronquitis y gripa.
Momo, acuyo o yerba santa
Piper auritum es una planta aromática de uso comestible, que también ayuda a disminuir la fiebre, es relajante, ayuda al buen funcionamiento intestinal y reducir el dolor estomacal.
Muitle o hierba de la Virgen
Este arbusto es un potente regenerador de la sangre. Preparado en infusión libera un color rojizo al que se atribuyen sus magníficas cualidades.
Se le adiciona fruta para elaborar un tónico que elimina la anemia. Se usa para combatir la diabetes y las diarreas de diferentes orígenes, y es desintoxicante, digestivo, antipirético y antibiótico.
Tomillo
Yerba aromática de uso alimenticio, es también excelente antibiótico, antibacteriana, antivírica, antiinflamatoria, expectorante, digestiva, mucolítica, hipotensiva, antioxidante, carminativa, analgésica, antiséptica, antifúngica, demulcente (protector de las mucosas digestivas), antitusiva y diurética.
Vaporub
En la medicina popular se emplea contra vómito, náusea, infecciones del oído, dolor de muelas o garganta, quemaduras, dermatitis y como antiséptico.
Descongestionante de las vías respiratorias, combate la tos seca y disminuye síntomas de resfriado
Guayaba
Son antisépticas ya que se utilizan para combatir la diarrea, el acné y las espinillas; impide los daños ocasionados en la piel por los radicales libres y la protege del fotoenvejecimiento; por sus propiedades diuréticas y su alto contenido de potasio, la hoja de guayaba es ideal para evitar la retención de líquidos que provoca inflamación.
Sus hojas masticadas ayudan a eliminar dolor de muelas y úlceras bucales.
Valeriana
Es una planta cuya raíz contiene aceites esenciales con efectos sedantes y relajantes. Reduce el tiempo que tardas en dormite y ayudarte a dormir mejor.
Las herramientas digitales agrícolas pueden convertirse en un mecanismo que puede cambiar las reglas del juego, bien administradas y analizadas tienen el potencial de mejorar los procesos a los que destines su uso.
Herramientas digitales agrícolas
Actualmente la mayoría de los celulares en uso, son teléfonos inteligentes.
Existen Apps de todo tipo, incluso es muy probable que estés leyendo este artículo utilizando una App de navegador web en tu celular. Las redes sociales como Facebook, Instagram o TikTok son utilizados mediante apps, al igual que los medios de mensajería como WhatsApp, Messenger, Telegram…
Al igual que todas esas Apps, existen las que están enfocadas al gremio agrícola y a continuación te queremos mencionar algunas que puedes aprovechar ahora mismo.
Apps que podrían ser de utilidad
Atfarm
Es una solución digital desarrollada por Yara con décadas de experiencia en fertilizantes. Le permite a todos los productores monitorear el nivel de biomasa, fertilizar variablemente usando información satelital y optimizar la cantidad de nitrógeno aplicada.
Permite registrar los procedimientos de maquinaría y acceder a la información de manera intuitiva para posteriormente crear un historial sobre el uso de fertilizantes, (incluyendo tipo y fecha de aplicación) así como realizar un seguimiento del uso y el mantenimiento de la maquinaría.
Es una aplicación de exploración para campos que simplemente registrar áreas o puntos de interés ya sea a mano, mientras viajas a pie o en un vehículo usando el GPS incorporado, la aplicación se puede utilizar para registrar el rendimiento de los cultivos, plagas o malezas, así como cualquier otra característica que desees localizar en el cultivo.
Cada función registrada proporciona una medición instantánea del área, los puntos de interés se registran con una etiqueta de texto tal como “maleza amplia”, notas y/o fotos detalladas, los archivos iSOYLscout se suben a mySOYL, OneDrive o Dropbox, permitiendo que tus datos escaneados sean transferidos de forma inalámbrica y eficiente entre el campo y la oficina.
Esta app te permitirá tomar una foto a tu cultivo, y a través de la misma, identificar si tiene deficiencias en su nutrición o está sana, al mismo tiempo de brindarte recomendaciones apropiadas para lograr una nutrición óptima.
Identifica al instante plantas de todo tipo en cualquier parte del mundo, Podrás reconocer rápidamente flores, árboles, suculentas, hongos y mucho más con PlantSnap, de Earth.com, la aplicación móvil que te ayudará a identificar flores, plantas y árboles en un abrir y cerrar de ojos. La enorme base de datos de PlantSnap cubre todas las partes del mundo para que puedas identificar plantas al instante.
Para resaltar los beneficios de la Agricultura Orgánica debemos mencionar su otra versión llamada “Convencionales”.
La agricultura convencional por su concepto, es un sistema productivo de carácter artificial, se caracteriza por el uso de maquinaria agrícola, semillas mejoradas y uso intensivo de químicos para el control de plagas.
Su mera concepción es consecuencia de la necesidad de hacer frente a la demanda de alimentos que año con año aumenta. En pocas palabras, su objetivo es la productividad.
Agricultura orgánica o convencional
Los problemas ambientales que se han agudizado y que se arrastra desde hace décadas, ha despertado en gran parte del mundo una consciencia de consumir con responsabilidad, demandando productos sustentables que no afecten o agraven la situación ambiental del mundo entero.
Dadas las condiciones la agricultura orgánica se ha vuelto a retomar y perfeccionado como respuesta.
Muchas son las diferencias entre el método orgánico y el convencional, pero aquí te daremos algunos beneficios de la apuesta de los productores por la producción orgánica, en respuesta a un mercado que lo demanda.
Beneficios
Reducción de la contaminación del agua.
Libres de sustancias dañinas y cancerígenas.
Protección del ecosistema donde se produce.
Mayor apoyo al productor local/regional.
Productos más regulados, por lo tanto, más seguros de consumir.
Con el tiempo, el suelo se vuelve más fértil. Mayor productividad.
No se emplean químicos como fertilizantes, pesticidas, hormonas, antibióticos y organismos genéticamente modificados. Además, se protege el agua, ya que los productos químicos aplicados a los cultivos convencionales dañan los cuerpos acuíferos que a su vez puede intoxicar animales y personas.
Los productos fitosanitarios son aquellos que se aplican para combatir bacterias, nematos, insectos, hongos, virus, ácaros fitopatógenos y entre otros, que puedan enfermar la planta.
Los insecticidas, los fungicidas, los bactericidas y los plaguicidas forman parte de este conjunto de productos.
Es posible mejorar el rendimiento de los terrenos cultivables e incrementar la producción agrícola, gracias al uso de estos productos.
Pero como aspecto negativo, los productos pueden contaminar el agua, el suelo y atentar contra la biodiversidad. Un manejo inadecuado de los mismos puede afectar la salud de los trabajadores e incluso llegar afectar a los consumidores.
Es por esta razón que existen autoridades que establecen requisitos fitosanitarios que los productores deben cumplir para poder comercializar sus productos.
¿Los productos fitosanitarios pueden ser seguros?
Los productos son seguros para la salud y el ambiente, siempre que se utilicen de manera responsable. Son evaluados en un proceso regulatorio, basado en los criterios y normas de registro de la OMS. A lo largo de este proceso, se presentan rigurosos estudios sobre el impacto del producto en la salud y el medio ambiente.
Con esto se busca aprobar y comercializar dichos productos de forma regulada. Cada país y/o región cuenta con sus propias regulaciones, así que puede variar el nivel de confianza que los productos puedan tener.
Es temporada de lluvias y si eres agricultor debes proteger tus cultivos, con la finalidad de prevenir daños que dificulten o anulen la producción.
Se debe tener en cuenta los efectos negativos que estos siniestros pueden causar, por un lado la anegación o encharcamiento del terreno y por el otro los daños físicos a las plantas.
Plagas en temporada de lluvias
Las precipitaciones prolongadas y en gran cantidad de agua, no solo pueden dañar los cultivos directamente. También suelen aumentar las plagas y la propagación de enfermedades transmisibles.
Las plantas son vulnerables cuando se encuentran empapadas de agua, por muy raro que esto se lea. Aumenta la posibilidad de transmitirse una enfermedad.
Las plagas por su parte encuentran las condiciones idóneas para proliferar, por la concentración de humedad principalmente.
Prevención y consejos
Con el objetivo de evitar el encharcamiento del terreno después de una lluvia, se aconseja la recolección temprana de la cosecha y la limpieza inmediata de los residuos, así como limpiar las canaletas o desagüe, suspender el uso de maquinaria, uso responsable de agroquímicos y siempre sembrar en hileras.
Los cultivos más afectados suelen ser los que están a cielo abierto, algunas técnicas especiales de cultivación pueden ayudar a prevenir eficazmente los daños, algunos son: aplicación de cobertores de plástico en invernaderos, microtúneles y mqacrotúneles, antigranizo y la clásica malla sombra.
Evitar la proliferación de las plagas en los cultivos es importante para permitir que las plantas puedan crecer adecuadamente y por lo tanto, dar un fruto sano.
Las plagas están a la orden del día, atacan a cualquier tipo de cultivo y con “plaga” nos referimos a plantas, animales y microorganismos que pueden afectar de manera negativa la producción agrícola.
Tips para evitar plagas en los cultivos
Te compartimos unos tips valiosos que te mostrarán un norte en la cuestión de prevención de plagas, a continuación te las mencionamos:
Evita la utilización de químicos.
Reduce o elimina la utilización de químicos y productos sintéticos en tus cultivos, estos abarcan tanto fertilizantes como repelentes de manufactura sintética.
¿Por qué sucede esto? La utilización de químicos perjudica los cultivos porque las plantas dejan de recibir los nutrientes necesarios para mantenerse fuertes, las plagas tienen gran campo para proliferar. En consecuencia, las cosechas bajan de calidad.
Evita el monocultivo y práctica el policultivo.
Por muchos años se había pensado que era mejor la generación de monocultivos, lo que quiere decir que se dedica la tierra a una sola especia de planta para cultivar.
Se descubrió que es mejor que es más saludable para la tierra la práctica de policultivo, es decir, la plantación de diferentes tipos de cultivos en un mismo lugar.
Esto genera que la tierra tenga más nutrientes y por ende, plantas más saludables que evitan que las plagas crezcan.
Limpieza ante todo.
Es fácil olvidarse un poco de la limpieza de las herramientas que se utilizan en el campo, por la cuestión de siempre estar en contacto con la tierra.
No debe ser tomado a la ligera, se sabe que son focos de infección bastante riesgosas para los cultivos.
Se deben limpiar de residuos que van acumulando, ya que estos pueden infectar tus plantas.
Revisa y elimina las plantas muertas y/o enfermas.
Se aconseja eliminar todas las plantas que sean identificadas como enfermas o que hayan muerto, estas son potencialmente un foco de infección para el resto de plantas.
Las algas marinas en la agricultura actúan como acondicionador del suelo y contribuyen a la retención de la humedad. Además, por su contenido en minerales, son un fertilizante útil y una fuente de oligoelementos.
Su elevado contenido en fibra, micronutrientes, aminoácidos, vitaminas y fitohormonas vegetales hacen del uso de las algas un gran aliado en el sector agrícola.
Foto de Kellie Churchman
Algas Marinas en la agricultura
Su importancia en la agricultura se resume en que su uso ha ofrecido beneficios sostenibles y más respetuosos con el medio ambiente; es decir, al ser naturales, poseen una diversidad de sustancias que estimulan el crecimiento y el rendimiento de los cultivos.
Favorece la actividad microbiana del suelo y mejoran notablemente la absorción de nutrientes a través de las raíces.
Además, otorga una eficaz resistencia en las plantas al estrés abiótico, debido a que contienen sustancias antioxidantes.
Por donde se vea la utilización de fertilizantes a base de Algas Marinas es benévolo y mejor opción que el uso continuo de fertilizantes convencionales que son a base de químicos, que se caracterizan por ser agresivos con el medio ambiente.
Los nemátodos son organismos multicelulares, tienen forma de “gusano” delgado, cilíndrico y alargado, con el diámetro reducido en los extremos, generalmente microscópicos. (0.5 mm de longitud aproximadamente)
Poseen la mayoría de los sistemas fisiológicos de los organismos superiores con excepción del respiratorio y circulatorio.
Estos organismos invaden los tallos, hojas y semillas de las plantas, raíces, bulbos, tubérculos y cormos (Román y Acosta, 1984).
Controlar los nemátodos en tus cultivos
Los nemátodos ingresan a los cultivos por acción del hombre, es decir, a través de herramientas, maquinaria, plantas y semillas contaminadas. También pueden llegar por partículas de suelo que el viento o el agua de riego mueven a tus cultivos.
Teniendo esto en cuenta, debes tomar las siguientes medidas de prevención:
Analiza el suelo antes de sembrar, de esta forma te permites saber el tipo y cantidad de nemátodos que hay en tu suelo. En consecuencia, tomarás medidas más efectivas.
Utiliza material vegetal certificado para reducir el riesgo significativamente.
Realiza rotación de cultivo.
No olvides realizar un control de maleza.
Solo utiliza semillas y platines libres de nemátodos.
Lava constantemente y de forma eficiente las herramientas y maquinaria que utilices.
Agrega al suelo material orgánico como guanos, abonos verdes y composta.
Sigue estos sencillos pasos constantemente y evitarás que los nemátodos provoquen la disminución del rendimiento y calidad de tus cosechas.
¿Se debe eliminar todos los nemátodos?
No, los nemátodos que se alimentan de bacterias, algas, hongos y de otros nemátodos no se aconseja tomar acción con ellos, ya que son benévolos con tus plantas.
Los que se consideran más peligrosos son los llamados “fitófagos”, se alimentan de las raíces, tallos, hojas y semillas. En poca cantidad pueden llegar a causar un gran daño en tus cultivos, dependiendo del tipo de planta y las condiciones del suelo.