Autor: Biolaf Master

Te daremos una pequeña introducción a la agricultura orgánica, ya sea porque estas considerando adentrarte a este noble negocio o solo buscas conocer más.

Iniciemos con lo que representa y distingue a un producto orgánico:

• Sembrar y cultivar productos orgánicos conlleva un enfoque más al cuidado de los «procesos», más que de los productos. Pero esto no significa el descuido del producto.
• El cuidado de estos «procesos» conlleva un alza en los costos de producción y comercialización, por las restricciones a las que es sometido.
• Sin embargo, su comercialización es altamente demandada y el costo-beneficio es viable.
• Los consumidores perciben los beneficios que aportan a su salud los productos orgánicos, así como de seguridad y el cuidado del medio ambiente.

Agricultura Orgánica: Restricciones

Las restricciones a las que esta sometida los métodos de producción orgánica son principalmente los siguientes:

• Fertilizante y plaguicidas sintéticos para la producción de cultivos y forraje » Revisa nuestros fertilizantes orgánicos certificados.
• Productos sanitarios sintéticos, estimulantes y hormonas para el crecimiento.
• Conservantes sintéticos y radiación en la manipulación postcosecha.
• Organismos genéticamente modificados, en todas las etapas de la cadena alimenticia.

Beneficios

Se cree que los productos orgánicos traen consigo muchos beneficios para la salud de quien los consumen, pero la realidad es que no hay suficientes pruebas científicas para afirmar esto.

En cambio podemos considerar que los métodos de producción orgánica si generan un enorme beneficio en lo concierne al medio ambiente.

No debe sorprender, pues este es objetivo original de la agricultura orgánica. En comparación con la agricultura convencional, la orgánica tiene menos efectos perjudiciales.

Fuente: factororganico.com

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Sabemos que los productores buscan constantemente mejorar las cosechas, el aprovechamiento al máximo de la producción de un cultivo en un cierto espacio es algo fundamental pero esto es muy difícil de conseguir, solo los más disciplinados, mejor preparados y entusiastas logran realizar temporada tras temporada.

Te vamos a compartir tres consejos básicos pero fundamentales que te recomendamos enmarcar en alguna pared donde puedas estarlo viendo para recordarte día a día lo que debes hacer.

Conoce a profundidad tus cultivos

Para aprovechar y dotar a tus cultivos de las mejores condiciones posibles debes tomarte con mucha seriedad y dedicación el conocer en profundidad la planta que cultivas.

Conocer la especie en concreto, sus necesidades, condiciones generales y únicas, entre otras características, no solo te ayudará a prevenir problemas costosos también te hará conseguir mejores cosechas al final y prepararte aún mejor para la siguiente temporada.

Dale la bienvenida a la tecnología

Sabemos que esto implica en la mayoría de las veces una gran inversión, tanto como de tecnología costosa como de personal capacitado para operarla y/o instalarla.

Pero si esta dentro de tus posibilidades, te recomendamos darle la bienvenida y la oportunidad a la tecnología desarrollada especialmente para solucionar problemas en los cultivos pero también para prevenirlos y mejorarlos.

Tecnología de detección oportuna de plagas, ventilación e iluminación inteligente, sistemas de riego automatizados, accesos controlados de personal, temporizadores, detección y control de humedad, etc. Toda innovación para el cuidado de la salud de la planta es bienvenida.

Planifica, planifica mucho

Antes de iniciar es importante que realices un plan lo más completo posible, esto lo irás puliendo con el paso de las cosechas pero siempre planea todo, los costos, el agua, el tiempo, el personal, la cosecha, el traslado del producto, el cuidado del mismo, etc.

Planea con antelación todo lo que tenga que ver con tu ciclo productivo para evitar lo más posible los siniestros que cuestan mucho dinero.

Realiza proyecciones y tomas decisiones importantes antes de iniciar, evita lo más posible resolverlo todo sobre la marcha, aún que esto será inevitable pero si puedes reducirlo lo más posible, hazlo.

¿Qué otro consejo agregarías? Déjanos aquí abajo tu comentario. Nos gusta mucho leerlos.

Fuentes: aimdigital.com – lahuertinadetoni.es